Horecaprofessionals ontmoeten elkaar op Gastvrij Rotterdam!
Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Ahoy. Als hoogstaand gastronomisch platform brengen we de laatste trends, ontwikkelingen en inspiratie naar jou. Op de beursvloer ontdek je een compleet aanbod van food en non-food producten en diensten. Beursbezoekers kunnen genieten van 500 deelnemers, diverse workshops, demonstraties, masterclasses, wedstrijden en proeverijen met sterrenchefs, meesterkoks, Masters of Wine en topgastronomen. Dat wil je niet missen!
Nieuws
- Gratis Webinar: Haal meer uit jouw beursdeelname7 April 2025Neem jij deel aan Gastvrij Rotterdam of overweeg je nog deelname? Dan is dit webinar interessant voor jou! ...
- Inschrijving geopend voor de tiende editie van de Gaia Green Awards 4 Maart 2025Op dinsdag 23 september 2025 worden op Gastvrij Rotterdam voor de tiende keer de Gaia Green Awards uitgereikt: een prestigieuze onderscheiding voor ho...
- HOMiES en Gastvrij Rotterdam gaan samen investeren in meer Start-Ups20 Januari 2025Foodservice HOMiES, hét netwerk voor professionals in Foodservice, en horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam slaan opnieuw de handen ineen om start-ups en ...
Programma
Het programma van de horeca vakbeurs Gastvrij Rotterdam bruist van de wedstrijden, masterclasses, proeverijen en netwerkbijeenkomsten. Of je nu chef, sommelier of manager bent, voor iedere professional is iets te ontdekken in onze paviljoens, Wedstrijd Arena's, en Netwerklounge. Tijdens Gastvrij Rotterdam 2024 stonden vele culinaire wedstrijden en finales waaronder de finale van Bocuse d'Or, de finale van Wijnvrouw van het Jaar, de voorrondes van de HANOS Gouden Koksmutsen Smaakmakers Challenge, Euro-Toques Nederland Cookware Company Restaurantprijs, Jonge Keukenhelden, Het Glazen Kalf, The Green Chef's Hat, NK Oestersteken en NK Sabreren en meer! Het programma voor Gastvrij Rotterdam 2025 wordt in aanloop naar de beurs bekend gemaakt.
Plattegrond
Met meer dan 500 leveranciers in food en non-food in Rotterdam is de horecabeurs één grote inspiratie hub voor jou als professional. Bekijk de plattegrond van afgelopen editie via onderstaande knop.
